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人工种植羊肚菌菌种培育的技术条件


       人工种植羊肚菌如何培育和配置羊肚菌?我们应该注意什么事项? 人工种植羊肚菌生长的生存条件是否比较严苛呢?我们一起来来学习一下吧!小编了解到的土壤的 pH 值增长约为6.5-7.5。在中性或微碱性土壤中,土壤呈黑色,落叶中通常有足够的空气。


人工种植羊肚菌


       每年春季和秋季容易种植。人工种植羊肚菌需要很大的温差,大约20度和70%的湿度。人工控制难度较大。弱光有利于羊肚菌的生长。配料应充分利用附近资源,包括锯末、麦麸、磷肥、石膏、腐殖质、玉米芯、植物灰等,与水按1:1.4的比例混合。材料混合后,用塑料包装,先装袋,室外栽培。选择光线较暗的地方,宽深20-25厘米,长度不限。当可以少量的浇水,可以用石灰水杀死害虫。在半阴半阳、土质疏松、排水良好的地方挖坑,先给坑底浇水。在上面铺一层配料和上面的细菌,大约 4-5 厘米,然后以同样的方式铺第二层和种子。覆盖3-5厘米厚的腐殖土,保湿,适当洒水。菌房消毒后,每层床面铺一层塑料薄膜,再铺3厘米厚的腐殖土,一层一层排列,约40行。排水和添加土壤后,保持土壤温度和空气湿润。 


       人工种植羊肚菌是一种低温高湿菌类,适合西南地区低温多湿地区羊肚菌的生长。四川、云南是野生羊肚菌的高产区,约占全国的50%。人工种植羊肚菌菌子实体通常在春季发芽。由于气候和环境的不同,发芽时间也不同。发芽时间一般为3-6月。一般来说,温度较高的地区发芽较早,而温度较低的地区则发芽较晚。阿尔卑斯地区的一些地区将推迟到 7 月。子实体出土后7-10天成熟,此时可采收。

       人工种植羊肚菌生长必须要有土壤肥沃、透气性好、易保水。为避免羊肚菌因内涝而流失,宜采用边境栽培。先用松土机将耕地松松20厘米以上,然后铺床。一般来说,边框宽度为 100 厘米,排水沟宽度为 30 厘米。在界面上种植羊肚菌,在界面上挖两条种植沟。


       人工种植羊肚菌栽培时将接种物撒在培养基上。播种前将菌种放入盆中,搅拌均匀即可播种。播种时间一般为每年10月至12月。菌丝体可在3℃-25℃生长,适宜温度为15℃-18℃。菌丝体在低于 3°C 或高于 25°C 时停止生长或死亡。该菌株的播种量为每亩200公斤。木耳播种后,覆土3-5厘米厚,覆土后浇水。菌丝体需要在潮湿的环境中生长,土壤相对含水量控制50%以上,但有不能超过70%,否则也不利于其生长。


       人工种植羊肚菌菌丝体的生长应避光、防潮,子实体的生长应避光、防潮。光照过多或湿度不足都不利于菌丝体和子实体的生长。因此,必须建造人工遮阳篷。遮阳篷分为平面遮阳篷和拱形遮阳篷。平棚屋面平整,面积大,棚高2.5m。大棚用遮光网覆盖,遮光率为75%。羊肚菌喜欢潮湿的土壤条件。菌丝体可以在相对土壤含水量为50%-70%的土壤环境中生长。当土壤相对含水量超过70%时,菌丝生长停止,当土壤相对含水量低于50%时,菌丝生长减慢,为了控制土壤墒情,喷灌所用的喷头雾化效果较好,不产生强水流,浇水时不洗土。